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环球资讯:焦糖奶油爆米花制作方法及配料(焦糖奶油爆米花怎么做呢)

2023-07-04 17:15:24 来源:互联网


(资料图片)

1、首先准备3360爆米花玉米100g,油50g,糖35g,水40g,黄油20g,淡奶油30g。

2、锅里倒油,煨至六七成热,放入玉米粒,炒香。玉米开始爆的时候,盖上锅盖,防止飞溅。爆炸后倒掉备用。

3、将糖和水倒入锅中,用小火翻炒至焦糖色,加入黄油和鲜奶油。

4、将爆米花倒入锅中,加入焦糖奶油搅拌均匀,倒出,将卡住的爆米花打碎即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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