【资料图】
1、 山东汉族传统风味小吃，属鲁菜系。
2、距今已有500多年的历史，起源于利津县（古称“凤凰城”），流传主要在东营市、滨州市、淄博市部分区域，利津，位于万里黄河三角洲冲积出的三角洲上，人杰地灵，物产丰饶，农桑发达，文化繁荣。
3、明清时期，这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠，商贾云集，店铺林立，独具特色的水煎包应运而生。
4、走进利津县城，会发现街道上分布着很多各具特色的“水煎包铺子”，而那些色泽金黄，外脆里嫩的水煎包更是十里飘香，让人口水直流。
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