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精酿啤酒兴起
近年来，随着传统工业啤酒销量“止步不前”，精酿啤酒开始崛起。据数据显示，我国啤酒产量在2013年达到历年最高点，但此后开始连续下滑。精酿啤酒的兴起成为了新的增长点。
各地瞄准精酿啤酒市场
不仅是各大啤酒厂家，国内不少城市也开始抢抓精酿啤酒市场。比如，青岛市提出要把“精酿啤酒”打造成为青岛市亮丽名片，无锡市也推出了扶持措施，将啤酒文化与城市发展相融合。济南市也不例外，一款名为“泉澄精酿”的精酿啤酒在济南上市。
精酿啤酒成为夜经济热点
精酿啤酒不仅是新兴消费风口，而且具备强社交属性，成为夜经济的热点。济南社科院研究员王新军认为，“夜经济”是近年来国内各大城市备受关注的发力点，精酿啤酒搭上“夜经济”的快车道，未来发展空间巨大，同时也有助于提升济南城市知名度，打造济南城市文化新名片。
市场检验品牌发展
精酿啤酒市场的培育需要从品牌打造、消费引导、夜经济培养等多方面进行努力。产业做大做强需要市场检验。
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