【资料图】
螃蟹确实含有一定的砷化物，在与维生素 C 作用下会转化为三氧化二砷（俗称砒霜），但前提是必须食用超过 150 公斤的螃蟹才会导致砒霜中毒。确认孕妇对螃蟹不过敏，选择新鲜的螃蟹，烹饪时彻底煮熟，这样是可以适量食用的。
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孕妇能不能吃螃蟹？
2023-08-30 22:47:34
来源：中新网
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