大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于巧克力冰淇淋吃播,巧克力冰淇淋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将鲜奶油和蛋黄倒入锅中,搅拌均匀。
(相关资料图)
2、加入全脂牛奶、糖、半甜巧克力和速溶咖啡粉。
3、开中火,边加热边搅拌。
4、温度达到70度时关火。
5、倒入碗中,盖上盖子,冷藏过夜。
6、同时,把冰淇淋机放在冰箱里过夜。
7、将冰镇的冰淇淋倒入冰淇淋机。
8、低速搅拌
9、搅拌后倒入盒中,抹平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻过夜。
10、用冰淇淋勺把球舀出来,放在碗里,表面撒一点焦糖。
以上就是巧克力冰淇淋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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