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今年以来，锦屏县隆里古城景区把维护旅游市场食品安全作为重要工作责任，牢牢扛在肩上、抓在手上，采取融合推进的方式，做好保障，严守底线，切实守护游客“舌尖上的安全”。
将消防检查与食品安全检查、宣传相结合。及时把旅游市场食品安全监管工作纳入中心工作计划，定期部署调度。鉴于所辖的隆里古城作为国家4A旅游景区及传统村落，是全县旅游业发展前沿阵地，做好农村消防安全工作十分重要的实际，由安监站牵头，各股室站所、各村“两委”配合，在组织干部职工每月入户开展不少于2次火灾隐患排查排除工作的同时，兼顾对景区食品经营业主资质、食材品质、生产环境等开展全面检查，并落实汇报制度，确保乡党委、政府及时掌握动态情况。
将景区管理与食品安全检查、宣传相结合。提高食品安全对于促进旅游业高质量发展重要性的思想认识，科学开展工作调度，采取部门联合行动的方式，组织安监、市监等多部门不定时对食品经营行业开展突击检查，要求经营业者要严把从业人员素质关，严格执行食品安全相关制度，用制度规范管理，以制度促发展。同时，以“营造健康饮食氛围”为工作出发点和落脚点，在民俗传统节日等时期，有目的性的举办食品安全技能培训，不断提高群众对食品安全的认知水平和工作水平。
将业务工作与食品安全检查、宣传相结合。充分发挥党员干部先锋模范作用，以进村入户开展和美城乡“四大行动”、农业生产动员、就业信息核查、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接等各阶段业务工作为契机，过程中自觉当好食品安全宣传员，采取与群众面对面拉家常、发放相关资料、组织观看警示教育片等群众喜闻乐见的形式，对景区餐饮经营业者和群众开展食品安全宣传工作，让群众始终紧绷食品安全这根弦，积极引导群众以“主人翁”姿态参与食品安全监管工作中来。
通讯员 罗南科
编辑 龙丹丹
二审 杨新凤
三审 姜佳信
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